きのこの山岸
プロボクサーを引退後、大好きな キクラゲを広めたくて キクラゲ農家になりました 肉厚で栄養価も高いキクラゲを ぜひ一度ご賞味ください

福井市の美山地区できくらげ栽培農家をしている「きのこの山岸」のきくらげは、とても肉厚で食感が優れています。足羽川とその支流が流れる美山地区は山林が多く、森が育む豊かな水と空気に恵まれ、きくらげづくりには好適な地。ミネラル分の豊富な水と生育に合う湿度や温度、また手作業でたくさん愛情をかけて美味しいきくらげが育っています。
安心安全はもちろん、品質面でもお客様に自信を持ったきくらげをお届けします。

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